কলমী শাক

কলমী শাকের বোটানিক্যাল নাম হল Ipomea reptans (Linn.) আমাদের দেশে একটা প্রবাদ আছে , বর্ষাকালে এই শাক খেতে নেই । কথাটা ঠিকই- কারণ বর্ষাকালে লোকের হজমক্ষমতা যেমন কমে যায় , তেমনি এই কালেই কিছুটা সমস্যা হয়, অন্য কালে তার গুন প্রচুর । কলমী শাক সচরাচর more...