লতা কস্তুরী

পাঠ্য পুস্তকের ভাষায় এই গাছের নাম লতা কস্তুরি হলেও স্থানীয় লোকজন একে কস্তুরি বলে থাকেন। গাছের পরিচিতি লতা কস্তুরি গাছটি বর্ষজীবী উদ্ভিদ। এর সারা গায়ে লোম বা শুং থাকে। গাছগুলো দেখতে অনেকটা ঢেঁড়স গাছের মতো। ৩-৪ ফুট পর্যন্ত উঁচু হয়। পাতা বিভিন্ন আকারের, ৫-৭ ভাগে more...

দ্রাক্ষা – কিচমিচ বা আঙুর

আঙুর – কিচমিচ বা দ্রাক্ষা হচ্ছে এমন এক ধরনের ফল, যা লতাজাতীয় গাছে জন্মে। ফলটি বিশ্বের অনেক দেশেই প্রচুর পরিমাণে জন্মে। বহুকাল আগে থেকেই আঙুরের নির্যাস থেকে তৈরি করা হয় জেলি ও মদ। বিচি থেকেও বিশ্বের কোনো কোনো দেশ উৎপন্ন করে বিশেষ ধরনের তেল। ফলটি শুকিয়ে তৈরি করা হয় more...

করবী – কলকে ফুল

বাংলায় নামঃ কলকে ফুল , হলদে করবী , করবী, Karabi বৈজ্ঞানিক নামঃ Thevetia peruviana বিষাক্ত অংশঃ বাকল, বীজ, কষ বিষক্রিয়ার ধরনঃ ফল মারাত্মক অবসাদক, পঙ্গুত্ব আরোপক ও ঘাতক। স্থানীয় নাম : করবী, ভেষজ নাম : : Apocynaceae ফ্যামিলী : Nerium indicum ব্যবহার্য অংশ : গাছ-পাতা ফল রোপনের সময় : বছরের সব সময় রোপন করা more...

কুঁচ

কুঁচ (ইংরেজি: jequirity,বা Crab’s eye, বা rosary pea, বা precatory pea or bean,) (বৈজ্ঞানিক নাম: Abrus precatorius) হচ্ছে এক প্রকারের লেগিউম জাতীয় উদ্ভিদ। অতীতকালে এক রতি সোনা মাপা হতো যে মাপন দিয়ে তার নাম কুঁচ বীজ। বাংলাদেশে এর আঞ্চলিক নামগুলো হচ্ছে: রতি, রত্তি, কুঁচ, কইচ গোটা। কুঁচের আরও যেসব নাম আছে সেগুলো more...

কালমেঘ

কালমেঘ জ্বর, কৃমি, আমাশয়, সাধারণ শারীরিক দুর্বলতা এবং বায়ু আধিক্যে কালমেঘ কালমেঘ একটি ভেষজ উদ্ভিদ। ১ সে.মি. লম্বা ফুলের রং গোলাপী। দেড় থেকে দু সে.মি. লম্বা ফল অনেকটা চিলগোজার মতন দেখতে।শিকড় ব্যতীত কালমেঘ গাছটির সব অংশই ঔষুধের কাজে লাগে। কালমেঘ অত্যন্ত তেতো এবং more...

কালোজিরা

কালোজিরার পুষ্টি ও ঔষধি গুণ নবী করিম (সাঃ) মৃত্যু ব্যতীতসকল রোগ আরোগ্যকারী ওষুধ সম্পর্কে জ্ঞান দান করেছেন-“তোমাদের জন্য ‘সাম’ ব্যতীত সকল রোগের আরোগ্য রয়েছে কালো জিরায়। আর সাম হলো মৃত্যু।”সুতরাং কালো জিরা হোক আমাদের নিত্য সঙ্গী। সু-স্বাস্থ্য অর্জনে ও more...

কলা

কলা, একটি প্রাকৃতিক ঔষধ ! অত্যন্ত উপকারী ফল কলা। কলাতে আমাদের শরীরের শক্তি বর্ধনকারী সুকরোজ, ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ এবং ফাইবার রয়েছে। গবেষণায় জানা যায় মাত্র দুইটি কলা প্রায় ৯০ মিনিট পূর্নোদ্যমে কাজ করার মত শক্তি যোগায় এবং বিশ্বে ক্রীড়াবিদদের ডায়েটের অন্যতম ফল more...

হলদে কলমি

আমাদের পুকুর, ডোবা বা জলাশয়গুলোতে কলমিলতা সহজদৃষ্ট এবং প্রায় সবার চেনা। সেই সঙ্গে কলমি ফুলও। এরা জলকলমি নামেও পরিচিত। শাক হিসেবেও কলমি বেশ সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণসম্পন্ন। ছবির ফুলটিও কলমি জাতেরই (Ipomea spp.) ফুল। তবে আমাদের দেশে ততটা সহজলভ্য নয়। গত বছরের এপ্রিল মাসে more...

কলমি শাক

কলমি শাক (Ipomoea aquatica) এক প্রকারের অর্ধ-জলজ উষ্ণমণ্ডলীয় লতা। একে শাক হিসাবে খাওয়া হয়। এর আদি নিবাস কোথায় তা জানা যায়নি, তবে সারা বিশ্বের ক্রান্তীয় ও উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলে এটি জন্মে। ইংরেজিতে একে বলে water spinach, river spinach, water morning glory, water convolvulus, Chinese spinach, Swamp cabbage এবং এশিয়ার কিছু অঞ্চলে Kangkong । more...

কারি পাতা গাছ

কারি গাছের পাতাকে কারিপাতা বলে যা সুগন্ধি তৈরিতে ও খাবার বাসনাময় করতে ব্যবহৃত হয়।কারিপাতাগাছ এ দেশে পরিচিত গাছ হলেও সুগন্ধি গাছ হিসেবে এর ব্যবহার প্রায় নেই বললেই চলে। দক্ষিণ ভারতে রান্নাকে সুগন্ধিযুক্ত করতে কারিপাতার ব্যবহার চলে আসছে শতাব্দীর পর শতাব্দী more...

ভেরেন্ডা / কচা – ক্যাস্টর ওয়েল বা রেড়ির তেল

বাংলায় বাঁশের যেমন নেতিবচাক অর্থে বিশেষ একটা মর্যাদা আছে। তেমনি কচাগাছের একটা আলাদা মর্যাদা আছে গ্রাম-বাংলায়। কচার লাঠি গ্রামে বহুল চর্চিত অস্ত্র। তবে কচার আসল পরিচয় কৃষক-বন্ধু হিসেবে। এমন এক সময় ছিল যখন কচার বেড়া ছাড়া ফসলের ক্ষেত চিন্তাই করা যেত না। এছাড়াও শুকনো more...

online partners namaj.info bd news update 24 _Add
.